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黒烏龍茶と中性脂肪

現代の日本では様々なお茶を楽しむ事ができるようになっています。お店ではペットボトルのお茶などもかなり多くの種類が販売されています。

さらに季節限定品や新製品なども続々と出てきているペットボトルのお茶ですが、その中には機能性を兼ね備えたお茶も幾つか見つける事ができます。

食物繊維入りのお茶などは、手軽な価格で買うことができますが、それ以外にも機能性を持たせてあるお茶については、多少高めの価格で棚に並べられているイメージがあります。

そのような機能性も兼ね備えたお茶の中でも、ここでご紹介したいのは、サントリーの「黒烏龍茶」です。「中性脂肪に告ぐ」というTVコマーシャルでも有名な黒烏龍茶ですが、烏龍茶はもともと中国でも日本でも健康に良いお茶として親しまれてきたお茶です。

その烏龍茶の健康への効果を科学的に証明したのがサントリーの黒烏龍茶だそうです。サントリーの黒烏龍茶は特定保健用食品でもあります。

黒烏龍茶に含まれている烏龍茶重合ポリフェノールという成分は、食事と一緒に摂ることによって、食事の脂肪吸収を抑制し、食後の中性脂肪上昇も抑制する働きをすると言われています。

特定保健用食品とは、科学的に健康の維持や促進に役立つ事が認められ、厚生労働省が認めた食品の事を指していますが、黒烏龍の名前になぜ「黒」がついているのかということを簡単にご説明します。

烏龍茶は、茶葉の半発酵の過程で烏龍茶特有の成分を作ると言われていますが、それは烏龍茶の色や味を作る大事な成分となっています。

この中で特に脂肪の吸収抑制の効果が高い成分が烏龍茶重合ポリフェノールですが、この色の濃い成分を多く含む黒烏龍茶は、通常の烏龍茶より黒い色が濃いために、「黒」烏龍茶という名前となっているそうです。

後味がすっきりしており、苦味、渋みが少なく、さっぱりとしていながら深みもあるという、味わいの烏龍茶ですので、どんな食事にもピッタリな飲み物となっているそうです。

食事の際の摂取の目安量としては1食につき350mlとされています。これは、小さめのペットボトル1本を飲めば良いという事になります。

このように古くから健康に良いとされているお茶ですが、食生活の改善にくわえて、お茶も取り入れてみることによって、中性脂肪をより効果的に減少させることができるのではないでしょうか。

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